| STG Sauerteig |
Stichworte |
GrpNr |
NR |
|
| BARSJA Saltå Kvarn |
Mischbrot Kandidatenbrot |
STG01 |
001 |
PDF |
| Brot a la Mäusle |
Dinkel, Roggen |
STG02 |
002 |
PDF |
| Dinkel – Brot |
Privatbrot Markus , Eigenrezept |
STG03 |
003 |
PDF |
| Finnisches Roggenbrot |
Saltå Kvarn |
STG04 |
004 |
PDF |
| Vollkornbrot |
Roggen Gerste |
STG05 |
005 |
PDF |
| Haferbrot Saltå Kvarn |
Mischbrot |
STG06 |
006 |
PDF |
| Hanf Rogen Brot |
Kandidatenbrot |
STG07 |
007 |
PDF |
| Roggen Gerste Buchweizen |
Eigenrezept |
STG08 |
008 |
PDF |
| Kornbrot – Saltå |
Roggen, Gerste etc, Kandidatenbrot |
STG09 |
009 |
PDF |
| Brot à la Dia |
Mischbrot |
STG10 |
010 |
PDF |
| Skandinavisches-Roggensauerbrot |
Kandidatenbrot gebacken |
STG11 |
011 |
PDF |
| Altweibersommer |
Gerstensauerteig, Eigenrezept |
STG12 |
170 |
PDF |
| fognins Bitterbrot |
Roggen, Eigenrezept |
STG13 |
012 |
PDF |
| Fitness-Weizenvollkornbrot |
|
STG14 |
013 |
PDF |
| Pur Roggenbrot |
Kandidatenbrot |
STG15 |
014 |
PDF |
| Roggenbauer |
Roggen/Mischbrot Kandidatenbrot |
STG16 |
015 |
PDF |
| Roggenbrot mit versäuertem Malzstück |
Kandidatenbrot |
STG17 |
016 |
PDF |
| Altbrotroggen |
Roggen, Kandidatenbrot |
STG18 |
017 |
PDF |
| Putter Pemme |
Gerstensauerteig Mischbrot, Eigenrezept |
STG19 |
034 |
PDF |
| Schwarzer Bauer |
Roggen Kandidatenbrot |
STG20 |
018 |
PDF |
| Petersburger Schwarzbrot |
Roggen, Malzstück Kandidatenbrot |
STG21 |
019 |
PDF |
| Stammersdorfer Krustenbrot |
Roggen Kandidatenbrot |
STG22 |
020 |
PDF |
| Pumpernickel-Masterpiece |
Roggen Kandidatenbrot |
STG23 |
021 |
PDF |
| Berliner Vollkornbrot |
Rocken, Dinkel Kandidatenbrot |
STG24 |
022 |
PDF |
| Nordfriesenbrot |
Roggen, Gerste, Kandidatenbrot |
STG25 |
023 |
PDF |
| Kraftkorn |
Mischbrot |
STG26 |
024 |
PDF |
| Meisterkruste |
Roggen Kandidatenbrot |
STG27 |
025 |
PDF |
| Vierkanter |
Roggen, Kandidatenbrot |
STG28 |
026 |
PDF |
| Sonnenblumenbrot |
Mischbrot |
STG29 |
027 |
PDF |
| GersteSauer Dinkel Brot |
Gerste, Dinkel, Eigenrezept |
STG30 |
028 |
PDF |
| GersteSauer geröstet |
Gerste, Dinkel, geb. Eigenrezept |
STG31 |
029 |
PDF |
| GersteSauer – Roggenbrot |
Roggen, Gerste, Kandidatenbrot, geb. |
STG32 |
030 |
PDF |
| Hafersauer (1) |
Haferflocken |
STG33 |
031 |
PDF |
| Hafersauer (2) |
Haferflocken |
STG34 |
032 |
PDF |
| Quartalsbrot |
fognin Eigenrezept |
STG35 |
048 |
PDF |
| Das Gesündeste Brot der Welt |
fognin Eigenrezept (Perplexitxy) |
STG36 |
044 |
PDF |
| MoMO |
fognin Eigenrezept |
STG37 |
047 |
PDF |
| Borodinoer 1940 |
Roggen, Kandidatenbrot |
STG38 |
036 |
PDF |
| Schwedisches Kartoffelbrot |
Mischbrot |
STG39 |
037 |
PDF |
| Eckernförder Schwarzbrot |
Roggen, Hauptbrot, |
STG40 |
038 |
PDF |
| Ganzkorn-Roggenschrotbrot |
Roggen, Kandidatenbrot |
STG41 |
039 |
PDF |
| Noerer Landbrot |
Roggen, Weizen, Kartoffeln |
STG42 |
040 |
PDF |
| Noerer Bauern Schmaus |
Mischbrot, Kartoffeln |
STG43 |
041 |
PDF |
| Noerer Land |
Wurzel & Kartoffel |
STG44 |
042 |
PDF |
| Kartoffel-Walnuss-Brot |
Kartoffeln |
STG45 |
043 |
PDF |
| Barkelsby |
Gerstensauerteig, Holunderbeeren, Eigenrezept |
STG47 |
171 |
PDF |
| ESB Baltic Star |
Gerstensauer / Roggen Kandidatenbrot Variation von STG 40 |
STG49 |
166 |
PDF |